Das Grödnertal liegt in den Dolomiten in Südtirol. Im Alltag ist hier neben Deutsch und Italienisch auch Ladinisch zu hören. Die Holzschnitzkunst hat eine jahrhundertealte Tradition, und über dem Tal erhebt sich die Silhouette des Langkofels. Die drei Orte St. Ulrich, St. Christina und Wolkenstein liegen entlang derselben Talstraße. Je nach Ausgangspunkt sind die Wege ins Dorf, zu den Bergbahnen oder ins nächste Seitental unterschiedlich lang.
Ortisei und das ladinische Erbe
St. Ulrich, auf Italienisch Ortisei und auf Ladinisch Urtijëi, ist bekannt für seine Schnitzereien. In der Fußgängerzone sind sie in den Schaufenstern zu sehen. Das Museum Gherdëina erzählt von der Geschichte der Region und zeigt unter anderem Holzspielzeug und religiöse Schnitzarbeiten. Wer nach dem Museumsbesuch durch den Ort spaziert, findet in den Läden Figuren, Krippen und andere Arbeiten aus Holz.
Von St. Ulrich aus geht es mit der Gondelbahn auf die Seiser Alm und mit der Standseilbahn auf Raschötz. Auf der Seiser Alm führen Wege über offene Wiesen mit Blick zum Schlern. Von Raschötz aus sind unter anderem die Geislerspitzen und der Langkofel zu sehen. Wer seine erste Tour plant, findet im Ratgeber zum Wanderurlaub in den Alpen Hinweise zur Auswahl der Strecke und zur Ausrüstung.
Ruhe finden im Wellnessbereich
Nach einem Tag auf Skiern oder Wanderwegen suchen viele Gäste Wärme und Ruhe. Wer ein Wellnesshotel im urigen Grödnertal sucht, findet in mehreren Orten Unterkünfte mit Hallenbad und Sauna. In manchen Häusern gibt es zusätzlich ein Dampfbad, einen Whirlpool oder ein beheiztes Außenbecken. Wer nach dem Wandern ein paar Bahnen ziehen möchte, kann beim Vergleich der Hotels auf die Beckengröße und die Badezeiten achten.
Bei einem Urlaub mit Kindern lohnt es sich, vor der Buchung die Zugangsregeln zu prüfen. Für das Schwimmbecken und den Saunabereich können unterschiedliche Altersgrenzen oder Öffnungszeiten gelten. Auch die Lage spielt bei der Auswahl mit. Eine Unterkunft nahe der Talstation spart den Weg mit Skischuhen und Ausrüstung. Wer abends im Ort essen möchte, kann nach einem Zimmer in Gehweite zu den Gasthäusern suchen.
Die Verpflegung lässt sich an den Tagesablauf anpassen. Wer ein Zimmer mit Frühstück bucht, kann nach einer Wanderung auf einer Hütte einkehren und erst später entscheiden, wo er zu Abend isst. Mit Halbpension ist das Abendessen in der Unterkunft eingeplant. Das passt etwa zu einem Skitag, der am späten Nachmittag im Schwimmbad oder in der Sauna endet.
Aktiv durch das Tal
Von Wolkenstein aus ist im Winter der Einstieg in die Sellaronda möglich. Die Skirunde führt über Pisten und Lifte um das Sellamassiv. Wer lieber langläuft, findet Loipen im Langental und auf der Seiser Alm. Das Langental ist auch ein Ziel für Winterwanderer. Vom Taleingang bei Wolkenstein lässt sich zunächst bis zur Silvesterkapelle gehen. Je nach Schneelage und Zeit kann man den Spaziergang von dort aus verlängern.
Im Sommer bieten sich Wanderungen zur Regensburger Hütte oder durch das Langental an. Zur Hütte führt unter anderem ein Weg von der Bergstation der Col-Raiser-Bahn. Wer weniger Höhenmeter zurücklegen möchte, findet auf der Seiser Alm auch kürzere Strecken über das Hochplateau. Dazu kommen Mountainbike-Touren und Klettersteige. Gerade in der Übergangszeit lohnt es sich, vor dem Aufbruch zu prüfen, welche Bahnen fahren und welche Hütten geöffnet sind.
Auf dem Radweg Rodaval lässt sich das Tal auch ohne Auffahrt auf die Almen erkunden. Die Strecke verbindet St. Ulrich, St. Christina und Wolkenstein und folgt in weiten Teilen dem Grödner Bach. Wer nur einen Teil fahren möchte, kann die Fahrt mit einer Pause in einem der Orte verbinden.
Familien können im Winter auf Raschötz rodeln oder einen Kinderskikurs einplanen. Im Sommer führt der Naturerlebnisweg PanaRaida auf Monte Pana an Spielstationen vorbei. Die Runde bietet sich für einen Tag an, an dem die Kinder unterwegs immer wieder anhalten und spielen möchten. Wer noch ein anderes Südtiroler Tal für einen Familienurlaub sucht, findet Anregungen im Beitrag über das Passeiertal mit Kindern.
Genuss und Alltag im Tal
Die Küche der Region verbindet Südtiroler Tradition mit ladinischen Eigenheiten. Auf den Speisekarten stehen je nach Hütte oder Gasthaus Schlutzkrapfen, Gerstensuppe oder Tirtlan, also gefüllte, ausgebackene Teigtaschen. Zum Nachtisch gibt es vielerorts Kaiserschmarrn oder Strudel. Dazu passen Weine aus dem Eisacktal oder von den Hängen rund um Bozen. Wer die Einkehr fest in eine Wanderung einplant, sollte sich vorab nach den Öffnungszeiten erkundigen.
Auch ohne Auto lässt sich das Tal erkunden. Die Busfahrpläne für Gröden zeigen die Verbindungen zwischen St. Ulrich, St. Christina und Wolkenstein. Gäste teilnehmender Unterkünfte erhalten den Val Gardena Guest Pass, der für viele öffentliche Verbindungen gilt. Wer morgens an einem anderen Ort loswandert, als er nachmittags ankommt, kann damit auch den Rückweg zur Unterkunft einplanen.
Für einen Spaziergang im Tal bietet sich auch die Trasse der früheren Grödner Bahn an. Der Weg verbindet heute noch St. Ulrich und Wolkenstein. Man kann sich einen Abschnitt aussuchen und denselben Weg zurückgehen.